Minicheeseburgers

3.7 3 valoraciones

Prep. 55min

Total 2h 40min

25 pièces

Ingredientes

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame pour la finition

Les minicheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opcional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce de soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour la friture
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
mayonnaise pour la finition
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
sauce barbecue pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 349.2 mg

Proteína 16 g

Calorías 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Grasa 17.9 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pois chiches grillés

30min

Pizza au pesto rouge

1h

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Macarons au saumon fumé

1h

Wraps avocat poulet

1h

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35min

Crêpes express – Recette de base

45min

Pancakes à l'avocat

20min

Petits pains à la semoule

1h 50min

Onion rings

20min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Pain jaune

1h 40min