Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pikantny sos słodko-kwaśny
- 10 g skrobi ziemniaczanej
- 110 g wody
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g papryczek chili, świeżych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 40 g octu ryżowego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g brązowego cukru
Sajgonki
-
5 - 10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
o bien 5 - 10 g liści kolendry, świeżych - 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g białej kapusty, pokrojonej na 5-7 cm kawałki
- 90 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 60 g cebuli, czerwonej, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oleju
- 15 g sosu sojowego, jasnego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- woda, letnia, do namaczania papieru ryżowego
- 36 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
Sposób przyrządzenia
- olej, do głębokiego smażenia
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 441.4 kJ / 105.5 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Carbohidratos
- 20.8 g
- Grasa
- 2 g
- Grasas saturadas
- 0.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 273.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kimchi
49h 40min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Pierożki shaomai
2h
Ryż do sushi
1h
Słodko-ostry sos chili
25 Min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Japońska zupa ramen
1 godz. 50 min
Chrupiące krążki cebulowe
30 Min