![Burgery wołowe w razowej bułce Burgery wołowe w razowej bułce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e908ba85-5f81-4b21-8ae2-7af5e58da8a8/Derivates/73512e32-3615-434a-92d9-8ba5365ae739.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 25 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej, Lubella 3 ziarna, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 70 g jogurtu greckiego
- 20 g majonezu
- ½ łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka musztardy (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki papryki, mielonej
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ziarna sezamu, ilość do posypania bułek
- 80 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 600 g mięsa wołowego, mielonego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
-
4
liście sałaty masłowej
o bien 4 liście sałaty karbowanej - 4 plastry sera cheddar
- 1 pomidor, pokrojony w 3 mm plastry
- 2 ogórki kiszone, pokrojone w 3 mm plastry
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2832.4 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 49.8 g
- Carbohidratos
- 53.3 g
- Grasa
- 32.3 g
- Grasas saturadas
- 14.8 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 1100.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sos hamburgerowy
5 min
Bułki do hamburgerów
3h
Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim
1h 15 min
Pizza na mąkach pełnoziarnistych
1h 30 min
Burger DELUXE
2h 15 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 godz. 40 min
Burger wołowy
20 Min
Otrębowe bułki z oregano
1h 30 min
Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
1h 30 min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1hod. 35min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1h 15 min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min