Dispositivos y accesorios
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
Prep. 30min
Total 6h 30min
4 porce
Ingredientes
Toustový chléb
-
220 gramů vody
-
20 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí
-
250 gramů hladké mouky
-
250 gramů mouky Manitoba
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů soli
Karamelizovaná cibule
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů červené cibule na tenké plátky
-
40 gramů třtinového cukru
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů vody
-
15 gramů balzamikového octa
Sladkokyselé jalapeños
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů extra panenského olivového oleje
-
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
-
½ čajové lžičky soli
-
40 gramů cukru
-
20 gramů jablečného octa20 gramů balzamikového octa
Dokončení
-
80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
-
20 gramů másla
-
4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného4 plátky roastbeefu
-
4 plátky čedaru
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
33.9 g
Calorías
4745 kJ /
1134 kcal
Grasa
52.7 g
Fibra
5.3 g
Carbohidratos
131.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině
5 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45min
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1h 30min
Kokosovo-chia-banánové nanuky
7h 30min
Pražma v páře s bramborami
35min
Chobotnice „à lagareiro“
1h 30min
Halloweenské minicupcaky
1h 30min
Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží
1h 25min
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20min
Boloňské špagety (TM7)
30min
Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7
15min