Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Piernik świąteczny
Prep. 30min
Total 99h 30min
30 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
250 g miodu, płynnego
-
2 jajka
-
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
4 łyżeczki żelatyny w proszku
-
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
40 g cukru pudru
-
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
160 g śmietany, 36% tłuszczu
-
ozdoby z masy cukrowej (opcional) w kształcie gwiazdek, do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
130.1 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
12.7 g
Carbohidratos
31.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wuzetka (W-Z)
9h 20min
Staropolskie tłuczeńce wigilijne
1h 15min
Piernik z Varomy
1h 40min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Piernik choinka
15h 30min
Ciasto Marlenka
27h 40min
Królewiec
9h 45min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2h 5min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4h
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2h 55min
Piernik z kawą zbożową
3h 20min
Ciasto dyniowo-jabłkowe
3h