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Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ bunch fresh dill leaves
- 40 g onion, halved
- 200 g cauliflower florets
- 50 g broccoli florets
- 100 g apple, cored, quartered
- 80 - 100 g mayonnaise, to taste
- 50 g red pepper (opcional)
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g tomato, diced (approx. 1 tomato)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 861.1 kJ / 205.8 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Carbohidratos
- 10.4 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasas saturadas
- 2.5 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 449.7 mg
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