Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
800 g
lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
1 ½
skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
4
sea salt plus extra to season
½ tsp
fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
20 g
garlic cloves
4
sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
100 g
ground cayenne pepper (optional)
½ tsp
water
500 g
canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
1 tbsp
ground black pepper to season

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 818.9 mg

Proteína 43.4 g

Calorías 2309.9 kJ / 552.1 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 13.6 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 41.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spiralize - Autumn/Winter 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Spicy Beef with Red Capsicums

30min

Protein Bars

50min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45min

Tandoori paneer pizza

1h 30min

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55min

Kid-friendly butter chicken

35min

Basic cheesecake

10h

Mango and ginger smoothie

5min

High protein peanut banana shake

5min

Beef and feta koftas

1h 30min