Dispositivos y accesorios
Σκορδόψωμο
Prep. 20min
Total 3h 30min
10 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
-
πλήρες γάλα375 γρ.
-
ξηρή μαγιά11 γρ.
-
ζάχαρη κρυσταλλική50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους2
-
αλεύρι φαρίνα700 γρ.
-
αλάτι (1½ κ.γλ.)5 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους75 γρ.
Γέμιση
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια400 γρ.
-
τυρί γκούντα σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)50 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο2 κ.σ.
-
σκόρδο (σε σκελίδες)25 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο175 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Συναρμολόγηση
-
βούτυρο (opcional) λιωμένο40 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
20 g
Calorías
2787 kJ /
666 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
65 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ninguna valoración
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20min
Χωριάτικο ψωμί
1h 30min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Ninguna valoración
Παστελάκι
1h 20min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2h 45min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h