Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Calorías 2787 kJ / 666 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Βράσιμο ζυμαρικών

20 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Ψωμί με μυρωδικά

1 Std. 10 Min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 Min

Κολοκυθοκεφτέδες

40 Min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Keine Bewertungen

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 Std. 35 Min

Αλεσμένη φρυγανιά

Keine Bewertungen

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 Min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min