Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Calorías 2787 kJ / 666 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Μουχαλεμπί

2h 20min

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Ninguna valoración

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h