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Bolo de frutos secos do Algarve
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 doses
Ingredientes
-
figo preto seco s/ pé250 g
-
amêndoa c/ pele100 g
-
passas de uva80 g
-
açúcar250 g
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
ovos3
-
sal1 pitada de
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar130 g
-
leite200 g
-
aguardente de figo30 g
-
canela em pó5 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar250 g
-
fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
-
Mel q.b. p/ regar (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
113.7 mg
Proteína
11.1 g
Calorías
2452.6 kJ /
586.2 kcal
Grasa
23 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
10.1 g
Carbohidratos
87.1 g
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