Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Reducão de frutos vermelhos e crumble de chocolate picante
Prep. 25min
Total 4h 10min
4 copos
Ingredientes
Crumble
-
manteiga cortada em pedaços80 g
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farinha120 g
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cacau em pó25 g
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1 - 2 pitadas de flocos de malagueta secachili em pó¼ c. chá de
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açúcar60 g
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gema de ovo1
Redução de frutos vermelhos
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200 g frutos vermelhos congelados, (por exemplo, morangos, framboesas, groselhas vermelhas...)frutos vermelhos (por exemplo, morangos, framboesas, groselhas vermelhas...)200 g
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açúcar50 g
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vinho branco doce50 g
Montagem
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natas, min. 30% de gordura200 g
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açúcar em pó1 c. chá de
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Drageias coloridas (opcional) em forma de coração, p/ guarnecer
Inf. nutricional por 1 copo
Calorías
597.8 kcal /
2501 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
37 g
Carbohidratos
63.8 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
22.8 g
Sodio
26.3 mg
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