
Dispositivos y accesorios
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Prep. 20min
Total 40min
4 porce
Ingredientes
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červenou papriku bez semínek, na 1cm proužky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Calorías
468.3 kcal /
1966.8 kJ
Proteína
35.8 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
66.3 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
1.3 g
Sodio
1464.7 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recetas
República Checa
República Checa