Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Name: Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 750 γραμμάρια
Ingredients: 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο; 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι; 1 αβγό; 40 γρ. νερό

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 55min

750 γραμμάρια

Ingredientes

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
225 γρ.
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
220 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αβγό
1
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
40 γρ.

Inf. nutricional por 750 γραμμάρια

Calorías 3255.9 kcal / 13622.6 kJ

Proteína 57.3 g

Grasa 194.7 g

Carbohidratos 320.4 g

Fibra 14.2 g

Grasas saturadas 117 g

Sodio 3443.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

Ninguna valoración