Dispositivos y accesorios
Μαντί
Prep. 1h 15min
Total 1h 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη μαντί
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
-
σκελίδες σκόρδο2
-
γιαούρτι πλήρες250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Γέμιση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
-
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
-
δυόσμο, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο1 ½ - 2 κ.σ.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
955.1 mg
Proteína
17.5 g
Calorías
1850 kJ /
442.2 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
7.9 g
Carbohidratos
55.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις από την Τουρκία
5 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 Min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 Std. 10 Min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 Min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Keine Bewertungen
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
5 Std. 30 Min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 Std.
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
Keine Bewertungen
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 Std. 45 Min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min