Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη μαντί
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 αβγό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Σάλτσα γιαουρτιού
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 250 γρ. γιαούρτι, πλήρες
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Γέμιση
- 40 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- ¼ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις, για την επιφάνεια εργασίας
- νερό, για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γλ. δυόσμο, αποξηραμένο
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- 1 ½ - 2 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1850 kJ / 442.2 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 55.3 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasas saturadas
- 7.9 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 955.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30 min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Ninguna valoración
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna valoración
Πατάτες ογκρατέν
Ninguna valoración
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Sex on the Beach
10 Min
Μελομακάρονα
2 godz. 30 min
Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο
20 min
Μαγειρίτσα
55min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Φραπέ
5 min
Μουσακάς
2 godz.