![Szparagi w tempurze z serowym fondue Szparagi w tempurze z serowym fondue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ece800fdbbd757236c9f6b08e460f9b/Derivates/301112f6e88495d7295fcf78b70a7d01b8de9d9a.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g mąki pszennej, typu 650
- 120 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 200 g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
- 50 g wódki, żytniej, 50 g mocno schłodzonej, 10 g w temp. pokojowej
- 1 - 2 pęczki zielonych szparagów (500-800 g)
- olej do głębokiego smażenia
- 200 g sera, twardego, dojrzewającego, typu Emilgrana, parmezan, grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200
g śmietany, 36% tłuszczu
o bien 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu - miód akacjowy, płynny, do skropienia
- orzeszki piniowe, uprzednio uprażone, do posypania
- kwiaty, jadalne, np. smagliczki, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2837.7 kJ / 678.2 kcal
- Proteína
- 18.9 g
- Carbohidratos
- 61.5 g
- Grasa
- 35.9 g
- Grasas saturadas
- 21.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 543.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Langosze
1h 30min
Quiche ze szparagami
1 Std. 15 Min
Risotto z dynią i serem
50 Min
Tarta z gruszkami i serem brie
1 Std. 25 Min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1 Std. 15 Min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 Std. 20 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 godz. 45 min
Tarta ratatouille (TM5)
1h 30min