
Dispositivos y accesorios
Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)
Prep. 35min
Total 55min
12 sztuk
Ingredientes
-
600 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
40 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 jajka
-
20 g skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
-
olej do smażenia
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
Inf. nutricional por 1 sztukę
Calorías
83.7 kcal /
350.1 kJ
Proteína
2.6 g
Grasa
1.3 g
Carbohidratos
15.9 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
0.3 g
Sodio
243.4 mg