Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 30 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 22.6 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 591.4 kJ / 141.3 kcal

Grasa 0.1 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 33.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡FIESTA MEXICANA! 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15min

Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)

10min

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45min

Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)

1h 10min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1h 55min

Piernikowe trifle z wiśniami

20min

Syrop korzenno-herbaciany do kawy (Chai syrup)

45min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13h

Czekoladowe krążki z bakaliami (beggars)

30min

Sól ziołowo-cytrynowa

1h

Miniserniczki z kawą zbożową

30min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3h 10min