Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh rosemary, leaves only (approx. 1 Tbsp)
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g leeks, cut in pieces
- 80 g onions, quartered
- 40 g olive oil
- 1 Tbsp plain flour
- 400 g dried pasta, e.g. Rigatoni or macaroni
- 500 g beef mince
- 20 g tomato purée
- 120 g red wine
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 120 g single cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3177 kJ / 759 kcal
- Proteína
- 39.8 g
- Carbohidratos
- 84.3 g
- Grasa
- 30.2 g
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