Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

4.6 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

12 portion

Ingredientes

Dough

butter, unsalted to grease
whole milk
200 g
sugar
50 g
active dry yeast
2 ½ tsp
eggs
2
bread flour plus extra to dust
500 g
nutmeg, ground
1 tsp
cinnamon, ground
1 ½ tsp
clove, ground
½ tsp
sea salt
1 tsp
dried fruit, mixed of choice (see Tips)
250 g
all purpose white flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g
butter, unsalted to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 190.8 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1463.1 kJ / 349.7 kcal

Grasa 11.6 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 54.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Edna's Lemon Curd Teacake

40min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Thirty second whole orange cake

1h 15min

Edna's lemon curd teacake

40min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Brown Sugar Date Muffins

1h 15min

Quick Christmas Cake

Ninguna valoración

Sugar Cookies with Lemon Curd

1h 30min

Honey Sesame Snaps

2h

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Ginger fluff

50min

Better banana cake

45min