Dispositivos y accesorios
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
Prep. 15min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Ζωμός
-
σκελίδες σκόρδο4
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
ίνες σαφράν2 - 3 πρέζες
-
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcional)1
Ρύζι
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα500 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι350 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5 g
Calorías
1247 kJ /
304 kcal
Grasa
13 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Hellas
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1h 10min
Βράσιμο ζυμαρικών
Ninguna valoración
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Ninguna valoración
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Ninguna valoración
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Ninguna valoración
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10min
Φακές σούπα
1h 10min