Dispositivos y accesorios
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
Prep. 15min
Total 35min
8 μερίδες
Ingredientes
Ζωμός
-
σκελίδες σκόρδο4
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
ίνες σαφράν2 - 3 πρέζες
-
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opcional)1
Ρύζι
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα500 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι350 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5 g
Calorías
1247 kJ /
304 kcal
Grasa
13 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Hellas
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Ψωμί με μυρωδικά
1h 10min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Ninguna valoración
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Ninguna valoración
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
1h
Ριζότο με παντζάρια
Ninguna valoración
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Βραστά αβγά
20min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min