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Puré de papas al estilo Argentino
Prep. 15min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
1000 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños (0.5 cm, ver sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
280 g de leche
-
40 g de manteca cortada en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
297 kcal /
1245 kJ
Proteína
8 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
3.1 g
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