Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

4.6 5 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

80 pieces

Ingredientes

Pineapple jam

pineapple (approx. 2 pineapples), peeled, core removed, cut in cubes (2 cm)
1500 g
sugar
150 g
cinnamon stick
1
cloves
2
pandan leaves tied into knot
2

Tart pastry

butter cold, cut in cubes (1 cm)
250 g
caster sugar
15 g
all-purpose flour
375 g
cornflour (starch)
10 g
custard powder
10 g
condensed milk (see tips)
1 tbsp
cold water
2 tbsp
egg lightly beaten
1

Royal icing

white sugar
200 g
egg white
1
cornflour (starch)
1 tsp
lemon juice
¼ tsp
green food colouring
1 - 2 drops
sugar flower

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 22 mg

Proteína 1 g

Calorías 287 kJ / 69 kcal

Grasa 3 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3h 30min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1h 10min

Kopitiam Style Soft Boiled Eggs

15min

Hong Kong Bakery Butter Cookies

1h 30min

Traditional Chinese Peanut Cookies

1h 20min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2h 40min

Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)

1h

Pineapple Tarts

1h 30min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4h 20min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Chicken Porridge

35min