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Tartare Sauce
Prep. 5min
Total 10min
350 g
Ingredientes
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fresh tarragon leaves only1 Tbsp
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fresh flat-leaf parsley leaves only1 Tbsp
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shallot halved1
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pickled capers drained15 g
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pickled gherkins cut in pieces20 g
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sunflower oil250 g
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lemon juice30 g
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egg yolks from large eggs2
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fine sea salt or to taste½ tsp
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ground black pepper or to taste1 pinch
Inf. nutricional por 350 g
Calorías
2360.6 kcal /
9876.9 kJ
Proteína
7 g
Grasa
257.6 g
Carbohidratos
15.8 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
35.2 g
Sodio
1558.5 mg
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