Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

Masa de pizza

1220 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
400 g de harina
30 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cdita de sal
20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

100 g de mayonesa
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
2 cdas de mostaza
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de vinagre
½ cdita de sal

Relleno

250 g de queso cheddar
40 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cda de caldo de carne en polvo
400 g de carne molida de res
½ cdita de sal
½ cdita de paprika
6 cda de salsa de jitomate
50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
1 cda de semillas de ajonjolí

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 3074.7 mg

Proteína 48.5 g

Calorías 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Grasa 81.9 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 25.4 g

Carbohidratos 89.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Caos culinario 4 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Pollo crocante con salsa de piña agridulce

1h

Baguette sin gluten

2h

Yogur de leche de coco TM6

15h

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1h 45min

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6

8h 50min

Mitades de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

30min

Cebollas sofritas 200 g

20min

Tarta de espinaca con carne y requesón

1h

Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

20min

Pan de aceitunas

2h

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

1h 15min