Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

Masa de pizza

1220 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
400 g de harina
30 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cdita de sal
20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

100 g de mayonesa
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
2 cdas de mostaza
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de vinagre
½ cdita de sal

Relleno

250 g de queso cheddar
40 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cda de caldo de carne en polvo
400 g de carne molida de res
½ cdita de sal
½ cdita de paprika
6 cda de salsa de jitomate
50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
1 cda de semillas de ajonjolí

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 3074.7 mg

Proteína 48.5 g

Calorías 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Grasa 81.9 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 25.4 g

Carbohidratos 89.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Caos culinario 4 Recetas
México

También podría gustarte...

Pan integral con linaza

29h

Galletas rellenas de naranja y nueces

Ninguna valoración

Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos

4h 10min

Tarta vegana de manzana con crumble y merengue

1h 45min

Harina sin gluten para todo uso

5min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2h

Galletas integrales con guacamole ligero TM6

40min

Pan sin gluten

1h 40min

Pasta fresca de espinacas

25min

Galletas veganas de limón

30min

Pan de aceitunas

2h

Pan integral de semillas

2h 50min