Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petto di pollo al Metaxa
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
-
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
-
5 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di pepe macinato
-
3 cucchiaini di paprica dolce
-
1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (opcional)
-
180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
-
50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
-
180 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio vegetale
-
100 g di succo di mela100 g di brandy (Metaxa)
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
2 cucchiai di acqua
-
200 g di panna acida (20% di grassi)
-
80 g di panna
-
100 g di concentrato di pomodoro
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
3567 mg
Proteína
58 g
Calorías
3233 kJ /
773 kcal
Grasa
47 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
23 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione
13 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Spezzatino alla zurighese
50min
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Ninguna valoración
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20min
Gulasch
3h
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Ninguna valoración
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2h
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Stufato di agnello
50min
Polpette in salsa spagnola
55min
Pollo alla pechinese
Ninguna valoración
Manzo alla Stroganoff
45min
Stufato di pollo alla senape
40min