Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

8 μερίδες

Ingredientes

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 7 g

Calorías 1650 kJ / 393 kcal

Grasa 33 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% Σοκολάτα 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Βέγκαν μπακλαβάς

2h 40min

Πανετόνε

Ninguna valoración

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Μους φέτας

10min