Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 1 valoración
Prep. 45min
Total 2h 40min
25 κομμάτια

Ingredientes

  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    150 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.
    200 γρ. ηλιανθέλαιο
  • φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
    350 γρ.
  • νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
    150 γρ.
  • ροδόσταγμα
    2 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    100 γρ.
  • ξύσμα πορτοκαλιού
    1 κ.σ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 68.8 mg
Proteína 3.6 g
Calorías 1002 kJ / 239.5 kcal
Grasa 16.3 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 2.1 g
Carbohidratos 21.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...