Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 55min
4 porții

Ingredientes

  • mentă proaspătă doar frunzele
    5 fire
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    80 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
    400 g
  • sare de mare după gust
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
    200 g
  • mazăre proaspătă
    160 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • apă
    100 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • buchețele de conopidă (2-3 cm)
    300 g
  • morcovi feliați (5 mm)
    200 g

Inf. nutricional por 1 porție

Calorías 386 kcal / 1617 kJ
Proteína 30 g
Grasa 16 g
Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...