Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

4 doses

Ingredientes

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1788.8 mg

Proteína 25.3 g

Calorías 2208 kJ / 527.7 kcal

Grasa 40.4 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Movember 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Frango Tikka Masala com massa

45 Min

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1 Std. 30 Min

Omelete de claras com curgete

30 Min

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 Min

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

4 Std.

Lombos de bacalhau com molho verde

40 Min

Rolo de carne de frango à italiana

2 Std.

Puré de batata e brócolos com frango gratinado

1 Std. 20 Min

Crepes de frango com molho de iogurte

45 Min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 Std.

Néctar de laranja com beterraba

10 Min

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1 Std. 40 Min