泡菜紫米韓式飯捲

泡菜紫米韓式飯捲

4.5 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 4h

4 人份

Ingredientes

事前準備

紫糯米
30 克
水
200 克

滷香菇

水
100 克
新鮮香菇去蒂，切片(約0.5公分)
200 克
醬油
30 克
味醂
25 克
糖
10 克

紫米飯和蛋皮

米
200 克
蛋
2 顆
水
1000 克
鹽
1 茶匙
小黃瓜切絲
300 克
韓國麻油多備一些抹油用
5 茶匙
韓式泡菜切塊，擠乾水分
200 克
海苔片
4 張
白芝麻
1 茶匙

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 人份

Sodio 1337.8 mg

Proteína 10.7 g

Calorías 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Grasa 9.6 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 58.1 g

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