Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Traditionell österrikisk gulasch
Prep. 30min
Total 4h
4 portioner
Ingredientes
-
grytbitar av nötkött i bitar (3 cm)600 g
-
senap20 g
-
lök i 8-10 klyftor350 g
-
smör30 g
-
tomatpuré20 g
-
vitlöksklyftor efter smak, halverade1 - 2
-
paprikapulver3 teskedar
-
salt1 tesked
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malen svartpeppar½ tesked
-
¼ tesked hot paprikapulvermalen cayennepeppar¼ tesked
-
torkad oreganotorkad mejram1 tesked
-
½ tesked köttbuljongpasta, hemlagadköttbuljongtärning (för 0.5 l) smulad½
-
vatten200 g
-
rödvin (opcional)50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
32 g
Calorías
1483 kJ /
354 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
7 g
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