Versiones compatibles
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Otlu Tereyağı
- 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 2 dal dereotu yaprağı
- 3 - 4 adet adaçayı yaprağı, taze
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 10 adet frenk soğanı, dilimlenmiş (2 cm)
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 250 g tereyağı, yumuşak
Sebzeler ve Etlerin Pişirilmesi
- 1000 g dana kontrfile, 4 eşit parçaya bölünmüş, her biri 3.5 cm kalınlığında, temizlenmiş, pişirmeden önce 40 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 ½ yk zeytinyağı, etleri yağlamak için
- 2 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 30 g zeytinyağı
- 500 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 5187.9 kJ / 1239.9 kcal
- Proteína
- 56.2 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 100 g
- Grasas saturadas
- 48.7 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 1491.4 mg
Recetas alternativas
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min
Kahveli Yenileyici Protein İçeceği
5 min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
Brak ocen
Tavuklu Buddha Bowl
1h
Matchalı Smoothie Kasesi
Brak ocen
Taze İç Bakla Humusu
50 Min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50 Min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
Brak ocen
Bitter Çikolatalı ve Kırmızı Şarap Soslu Kek
1h 40min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 Min