Versiones compatibles
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Otlu Tereyağı
- 3 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 2 dal dereotu yaprağı
- 3 - 4 adet adaçayı yaprağı, taze
- 1 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 10 adet frenk soğanı, dilimlenmiş (2 cm)
- ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 250 g tereyağı, yumuşak
Sebzeler ve Etlerin Pişirilmesi
- 1000 g dana kontrfile, 4 eşit parçaya bölünmüş, her biri 3.5 cm kalınlığında, temizlenmiş, pişirmeden önce 40 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 ½ yk zeytinyağı, etleri yağlamak için
- 2 dal biberiye, taze, sadece yaprakları
- 30 g zeytinyağı
- 500 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 500 g su
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 5187.9 kJ / 1239.9 kcal
- Proteína
- 56.2 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 100 g
- Grasas saturadas
- 48.7 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 1491.4 mg
Recetas alternativas
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 Min
Kalamarlı Börülce Yahnisi
Brak ocen
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1 Std.
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 Min
Bearnez Soslu Bonfile
Brak ocen
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Zerdeçallı Yeşil Çay
Brak ocen
Piña Colada
15min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30 Min
Peynirli Omlet
15min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı
20 Min