Dispositivos y accesorios
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Prep. 40min
Total 1h 25min
6 porsiyon
Ingredientes
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (opcional) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
1740.9 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
3665.2 kJ /
876 kcal
Grasa
47.4 g
Fibra
20.4 g
Grasas saturadas
17.5 g
Carbohidratos
71.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ispanaklı Beyaz Pizza
1h 30min
Haşlanmış Spagetti
25min
Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı
1h
Vejeteryan Köfteler
1h 10min
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1h 55min
Buharda Tavuklu Akdeniz Salatası
1h 10min
Vejetaryen Pizza
1h 40min
Vişne ve Badem Ezmeli Muffinler
1h 15min
Körili Tavuk ve Elmalı Salata
Ninguna valoración
Temaki Sushi
1h
Limon Granita
15min
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3h 10min