Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.8 60 valoración

Prep. 15min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
3 jaunes d'œufs
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 tranches de saumon fumé
10 g de baies roses

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 990.9 kJ / 236.9 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Punch de Noël sans alcool

10min

Bûche glacée au pralin d'amande

5h

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10h 40min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Mimosa

1h 5min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min

Mini-omelettes aux crevettes

35min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1h 25min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min