Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.8 60 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
3 jaunes d'œufs
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 tranches de saumon fumé
10 g de baies roses

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 990.9 kJ / 236.9 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Bûche salée au saumon

3h

Cookies soufflés carotte-cumin

25min

Petits chocolats cœur framboise

1h

Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe

1h

Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

1h 15min

Étoiles de Noël apéro

40min

Sapin de Noël apéro

1h

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

ATELIER menu 2

1h

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12h

Galette pistache et fleur d'oranger

1h 30min