Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
豆腐鮮蝦蕎麥湯麵
Prep. 15min
Total 1h
2 人份
Ingredientes
舒肥蝦仁
-
水2000 克
-
去殼蝦仁170 克
-
鹽¼ 茶匙
-
小蘇打粉2 小撮
湯底
-
新鮮香菇 切片30 克
-
薑 切絲2 克
-
昆布柴魚高湯 (詳見要訣)1000 克
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清酒1 大匙
-
醬油20 克
-
味醂20 克
-
鹽1 茶匙
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板豆腐 切丁(約1公分)120 克
煮麵和組裝
-
水1600 克
-
蕎麥麵200 克
-
青蔥 切蔥花1 支
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 2 人份
Sodio
6339.6 mg
Proteína
68.4 g
Calorías
4516.8 kJ /
1079.5 kcal
Grasa
15.1 g
Fibra
9.3 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
160.3 g
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