Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
花雕雞胸拌麵
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 人份
Ingredientes
花雕雞胸
-
去皮雞胸肉 ，約2片300 克
-
鹽1 茶匙
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花雕酒2 茶匙
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水1800 克
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冰水
拌麵汁
-
薑3 克
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蒜頭1 粒
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香油10 克
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蔥 ，蔥白和蔥綠分開，切蔥花1 支
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新鮮香菇 ，切片50 克
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醬油20 克
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糖1 茶匙
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水50 克
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白胡椒粉1 小撮
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醋1 茶匙
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鹽 ，依個人口味調整½ - 1 茶匙
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蠔油15 克
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枸杞1 茶匙
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花雕酒50 克
煮麵和組裝
-
水1200 克
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細麵條150 克
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青江菜50 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Calorías
719 kcal /
3008.2 kJ
Proteína
41.1 g
Grasa
31.3 g
Carbohidratos
61.7 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
8.1 g
Sodio
2262.6 mg
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