Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.0 10 valoración

Prep. 15min

Total 55min

8 porties

Ingredientes

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opcional)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 12 g

Calorías 1691 kJ / 405 kcal

Grasa 27 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1h

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1h 15min

Gevulde kroketten

Gevulde kroketten

Ninguna valoración

Courgette en ham lasagne

Courgette en ham lasagne

1h 5min

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

2h 40min

Stoofvlees

Stoofvlees

3h 10min

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Amandelcake

Amandelcake

50min

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

Ninguna valoración

Macaroni met ham en kaas

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min