Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 346.6 mg

Proteína 2.3 g

Calorías 863 kJ / 206.3 kcal

Grasa 1.5 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 47.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Potato Gratin

1h 10min

Red Beans and Rice

1h 15min

Stuffed Gnocchi

1h 20min

Hamantaschen

1h 55min

Basic Black Beans

2h 35min

Ham and Béchamel Croquettes

9h 50min

Steamed and Grilled Beets

1h 20min

Prosciutto and Provolone Risotto

30min

Banana Bread Maui

1h

Blackberry Frozen Yogurt

12h 5min

Beef Empanadas

1h 10min