Czarne trufle szampańskie

Czarne trufle szampańskie

4.1 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 15min

25 sztuk

Ingredientes

125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opcional) czarnego, w żelu
brokat jadalny, złoty (opcional) do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 12.6 mg

Proteína 1.8 g

Calorías 789.9 kJ / 188.8 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NEWSLETTER III/2023 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Jeżynowa panna cotta

4 Std. 10 Min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 Std. 20 Min

Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)

20 Min

Orzechy laskowe w karmelu

1 Std. 30 Min

Kakaowe tiramisu z chili

7 Std. 10 Min

Czekoladowe pralinki z nadzieniem malinowym

1 Std. 30 Min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1 Std. 45 Min

Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym

6 Std. 25 Min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40 Min

Cantucci czekoladowe z pistacjami

2 Std.

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10 Min

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

50 Min