Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

aubergines in de lengte doormidden gesneden
2
zout om te bestrooien
harissa saus (zie tips)
70 g
knoflookteentjes
2
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
ciderazijn
2 el
extra vergine olijfolie
65 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
70 g
brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
2 sneetjes
sumak
1 ½ tl
granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9.4 g

Calorías 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Grasa 30 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan hoofdgerechten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Καμία βαθμολογία

Pistache Kunafa Brownie

3ωρ.

Zoete Aardappel Bloemtaart

1ωρ. 10 λεπτ.

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Καμία βαθμολογία

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 λεπτ.

Vegan mini cheesecakes

4ωρ. 30 λεπτ.

Rabarber en gember gin fizz

336ωρ. 10 λεπτ.

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1ωρ.

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 λεπτ.

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 λεπτ.

Vegan challah brood

2ωρ. 30 λεπτ.

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2ωρ. 30 λεπτ.