Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

aubergines in de lengte doormidden gesneden
2
zout om te bestrooien
harissa saus (zie tips)
70 g
knoflookteentjes
2
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
ciderazijn
2 el
extra vergine olijfolie
65 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
70 g
brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
2 sneetjes
sumak
1 ½ tl
granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9.4 g

Calorías 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Grasa 30 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 2.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan hoofdgerechten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Ninguna valoración

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

Ninguna valoración

Italiaanse brunch

Italiaanse brunch

1h 30min

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Ninguna valoración

Zomerse trifle van ricotta en bessen

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Ninguna valoración

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Ninguna valoración

Mini champignon pasteitjes

Mini champignon pasteitjes

1h 45min

Karamel parfait

Karamel parfait

Ninguna valoración

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Ninguna valoración

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35min