Dispositivos y accesorios
Geroosterde aubergines
Prep. 20min
Total 1h 35min
4 porties
Ingredientes
-
aubergines in de lengte doormidden gesneden2
-
zout om te bestrooien
-
harissa saus (zie tips)70 g
-
knoflookteentjes2
-
gedroogde gemalen kurkuma1 tl
-
gedroogde oregano1 tl
-
ciderazijn2 el
-
extra vergine olijfolie65 g
-
ongezouten, gepelde pistachenoten70 g
-
brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd2 sneetjes
-
sumak1 ½ tl
-
granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
9.4 g
Calorías
1744.6 kJ /
415.4 kcal
Grasa
30 g
Fibra
4.6 g
Carbohidratos
2.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vegan hoofdgerechten
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Aardappel- en groentenpuree
40min
Aardappelpuree
45min
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
30min
Aardappelpuree met de Peeler
35min
Paprika's in zoetzure saus
30min
Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache
1h
Gevulde Eikelpompoen
Ninguna valoración
Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten
15min
Rode kool met appel
1h 10min
Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes
Ninguna valoración
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Ninguna valoración
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45min