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红烧肉卤鹌鹑蛋

红烧肉卤鹌鹑蛋
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Prep. 20min
Total 1h 30min
2 人份
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Ingredientes

  • 鹌鹑蛋
    130 克
  • 水 淹没鹌鹑蛋即可
    适量
  • 油
    15 克
  • 姜
    1 片
  • 八角
    1 颗
  • 干月桂叶
    1 片
  • 带皮五花肉 切3×3厘米块，焯水备用
    230 克
  • 水
    300 克
  • 糖
    20 克
  • 生抽
    15 克
  • 蚝油
    5 克
  • 料酒
    5 克
  • 老抽
    10 克

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 人份

Sodio 109.2 mg
Proteína 56.4 g
Calorías 2844.5 kJ / 680.5 kcal
Grasa 55.3 g
Fibra 0.2 g
Grasas saturadas 17.5 g
Carbohidratos 16.7 g

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