Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν

Ninguna valoración
Prep. 5min
Total 40min
3 μερίδες

Ingredientes

  • ρύζι, κοντόκοκκο τύπου japonica
    250 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες
    40 γρ.
  • φυτικό λάδι
    20 γρ.
  • ζαμπόν, ψημένο σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • λάχανο pak choi (περίπου 1 τεμάχιο), σε κομμάτια (3 εκ.)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα του ρυζιού
    360 γρ.
  • κινέζικο κρασί ρυζιού Shaoxing
    10 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    5 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1817.7 mg
Proteína 18.3 g
Calorías 2049.8 kJ / 489.9 kcal
Grasa 13.1 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 2.5 g
Carbohidratos 71.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...