Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
五穀高纖粽
Prep. 1h
Total 4h 40min
15 顆
Ingredientes
準備作業
-
乾香菇15 朵
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粽葉 ，(詳見要訣)40 片
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水600 克
餡料
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油15 克
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竹筍 ，切15塊220 克
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去皮熟栗子15 顆
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醬油40 克
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冰糖15 克
五穀米
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鹽1 茶匙
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醬油2 茶匙
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長糯米 ，泡水3小時，瀝乾250 克
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五穀米 ，泡水3小時，瀝乾200 克
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冷凍毛豆仁 ，不須解凍60 克
-
地瓜 ，黃肉，切塊約 3 公分
蒸煮粽子
-
水800 克
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 顆
Sodio
381.9 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
732.5 kJ /
175.1 kcal
Grasa
2.1 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
0.3 g
Carbohidratos
36.2 g
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