Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

12 rebanadas

Ingredientes

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanadas

Sodio 117.2 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 6.7 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Panqué de plátano y cocoa

1h 45min

Galletas glaseadas

1h 30min

El mejor pastel de chocolate

1h

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2h 50min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1h 30min

Brownie Keto

50min

Galletas estilo Crumble

40min

Lenguas de gato

40min

Roles de canela con glaseado

2h 30min

Cupcakes fantasma

1h 30min

Muffins de triple chocolate

50min

Mostrar todo

Mostrar todo