Dispositivos y accesorios
Creme Brulee de champán
Prep. 10min
Total 3h
4 porciones
Ingredientes
-
60 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
80 g de champán
-
3 cdas de azúcar morena
-
2 gotas de colorante vegetal comestible (opcional) rojo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
79.9 mg
Proteína
6.6 g
Calorías
2378.6 kJ /
568.5 kcal
Grasa
42.6 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
25 g
Carbohidratos
38.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Dumplings tyrolean (Schlutzkrapfen)
1h 30min
Hongos ostra y risotto de Champagne
35min
Conejo adobado
13h
Terrina de pato y pollo
9h 30min
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h
Tiramisú
3h 15min
Brownie con ganache glucosado
3h
Tarta de limón amarillo
50min
Salsa pomodoro
40min
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40min
Mermelada de chalote
30min
Pannacotta con salsa de mango
4h 30min