Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

3.8 80 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 30min

4 Stück

Ingredientes

Wasser
1655 g
frische Hefe
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
578 g
Salz
17 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 1664 mg

Proteína 15 g

Calorías 2229 kJ / 533 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 111 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentieren 29 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mixed Pickles

336 godz.

Schwedenbrot

4 godz. 15 min

Confierter Knoblauch

1 godz.

Smörrebröd - Smørrebrød

24 godz.

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20 min

Joghurt-Frischkäse

18 godz. 30 min

Pane alla birra (Bier-Brot)

4 godz.

Chai-Karamell-Sirup

2 godz.

Baguettes d' Épi

17 godz.

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12 godz.

Ciabatta

8 godz. 30 min

Mediterrane Baguettes

4 godz.