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Italienische Ciabattas
Prep. 30min
Total 4h 30min
4 Stück
Ingredientes
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
1664 mg
Proteína
15 g
Calorías
2229 kJ /
533 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
111 g
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