Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
Creme de cava
- 300 g natas c/ 35% de gordura, frio (ver dica)
- 30 g açúcar em pó
- 170 g espumante, tipo Cava
- 10 g sumo de limão
- 30 g açúcar
- 3 gemas de ovo
Gelatina
- 80 g água
- 70 g açúcar
- 130 g licor Pacharán (ver dica)
Coulis de uvas e amora
- 60 g amoras congeladas
- 70 g uvas
- 70 g açúcar
- 20 g sumo de limão
Merengue
- 1 clara de ovo
- 40 g espumante Cava
- 100 g açúcar
Montagem
- 6 - 8 palitos la reine partidos em pedaços
- 190 g uvas brancas ou pretas (s/ grainhas)
- 60 g amoras
-
4
rolinhos de wafer partidos
o bien 4 c. sopa de flocos de cereais
- Inf. nutricional
- por 1 copo
- Calorías
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 57.4 g
- Grasa
- 16.7 g
- Grasas saturadas
- 9.6 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 60.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa de batata e cogumelos secos
30min
Sopa de batata com caril
35min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Maçã espiralizada desidratada com chocolate - TM6
Ninguna valoración
Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto
1 Std.
Piza com queijo brie, presunto e doce de figo
3 Std. 35 Min
Pudim de maracujá
2h 5 min
Massa de pão
5min
Sopa seca
2h 50min
Lasanha de raviolis com carne picada
1 Std. 40 Min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45min
Piza Big Mac
1 Std. 30 Min