Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

5.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 12h 45min
6 porții

Ingredientes

Supă
  • ceapă jumătăți
    1
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei gras roșu fără semințe și tăiat bucăți
    1
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    30 g
  • morcov bucăți
    1
  • țeline tulpini bucăți
    2
  • dovleac cuburi (2-3 cm)
    100 g
  • linte verde, uscată înmuiată peste noapte și scursă
    150 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • apă
    600 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
    2 linguri
  • cârnat chorizo feliat (1 cm)
    250 g
Crutoane cu pancetta
  • pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
    4 felii
  • pancetta
    12 felii

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 21 g
Calorías 1384 kJ / 329 kcal
Grasa 16 g
Fibra 6.9 g
Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...