Versiones compatibles
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λευκό κρασί
- 2 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
- 10 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 12 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 100 γρ. βούτυρο
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Carbohidratos
- 20.7 g
- Grasa
- 25 g
- Grasas saturadas
- 13.8 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 1250.9 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Ninguna valoración
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 15 Min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Ninguna valoración
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Ninguna valoración
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Ninguna valoración
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35 phút
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30 phút
Ριζότο ντομάτας
30 phút
Απλός σολομός στον άτμο
30 phút