
Dispositivos y accesorios
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
Prep. 25min
Total 1h 10min
6 μερίδες
Ingredientes
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (140 γρ. - 170 γρ. περίπου το καθένα)850 - 1000 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι170 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη2 κ.σ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο2 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη1 κ.σ.
-
κρεμμύδι σε σκόνη1 κ.σ.
-
σκόρδο σε σκόνη1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας1 κ.σ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
ζωμό κοτόπουλο900 γρ.
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.)850 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
Σάλτσα gravy
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια25 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις25 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
φύλλα μαϊντανού για γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
981 mg
Proteína
42.8 g
Calorías
2522.9 kJ /
603 kcal
Grasa
30.4 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
16.7 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Recetas
Grecia
Grecia