Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingredientes
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 fette di limone
-
30 g di mandorle con la pellicina
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di pangrattato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
851.6 mg
Proteína
21.3 g
Calorías
1716 kJ /
410 kcal
Grasa
30.5 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
2.9 g
Carbohidratos
13.5 g
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