Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingredientes

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 851.6 mg

Proteína 21.3 g

Calorías 1716 kJ / 410 kcal

Grasa 30.5 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 13.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sottovuoto ogni giorno 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Riso spagnolo alle verdure

30min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Riso spagnolo al salmone

30min

Mini plumcake Brie e lamponi

1h

Crostata salata multicolore

1h

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Ratatouille galette

1h 30min

Rosa di Parma

1h 10min

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2h 55min

Infuso di scorze di agrumi

25min

Baccalà alla mediterranea

1h 30min

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29h